糖尿病食譜-西洋參山楂燉烏雞

烏雞含有大量抗氧化作用的物質(zhì)，可改善肌肉強度，延緩衰老，有利于預(yù)防糖尿病。烏雞營養(yǎng)豐富，且膽固醇和脂肪含量較少，對糖尿病患者有很好的補益功效。

糖尿病加餐食物的理想選擇！

一般來說，上午和下午的加餐可以簡單或隨意一些，而睡前加餐，建議選擇一些含蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶、雞蛋等。因為這些蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成葡萄糖的速度較其它食物持久，有利于降低夜間或清晨出現(xiàn)低血糖的風險。

想不在“吃”上犯錯，來聽聽胡新林老師講糖尿病飲食管理吧！

很多人認為含脂肪食物只有肉、魚等才產(chǎn)生熱量，其實油的熱量很高，一定要注意控制。有些糖友為了多吃菜，一天三頓都炒菜，那么油就有可能超標了。

冬季想吃火鍋，對于糖尿病來說怎么吃好？

隔夜火鍋不建議吃，有些糖友為了避免浪費，常常將剩下的火鍋湯料及食品放在第二天吃，這種做法是不可取的。因為火鍋在熬煮過程中，會產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，對身體極其不利。

控糖好方法推薦，進餐有點醋，血糖退一步！

糖友自身胰島素的活性較差，很難將糖類帶入細胞內(nèi)，導(dǎo)致糖類在身體內(nèi)無法被充分利用。醋含有大量的醋酸、檸檬酸、琥珀酸、蘋果酸等有機酸，這些有機酸恰恰能夠起到促進體內(nèi)糖類代謝的作用。

米飯加點“料”血糖升得慢，糖友你可要學(xué)起來?。?/a>

糖尿病友這樣分配一日三餐，保證血糖穩(wěn)定！

少量多餐，將全天的主食合理地分配到各餐次，每餐的主食不超過2兩，這樣就可避免在進餐后血糖出現(xiàn)大幅度的升高，同時增加餐次也可減少低血糖的發(fā)生。

為什么單獨吃米飯，血糖就升高，加點菜血糖就降低了呢？

影響血糖生成指數(shù)的因素有一定規(guī)律，比如進食富含膳食纖維的食物如粗雜糧、蔬菜、某些水果，血糖生成指數(shù)較低；進食含蛋白質(zhì)較多的奶類、豆類等，血糖生成指數(shù)普遍較低。

這10種堅果含油脂影響血糖？糖尿病友應(yīng)這樣聰明食用！

為大家介紹10種堅果的飲食宜忌和推薦食量，其中有九種是以量卡?餐具作為參照拍攝的輔助參考圖片，擁有這套餐具您就可以對應(yīng)圖片準確把握食量了。

茶水煮飯升糖慢？米飯加點“料”可降糖？一起來看看.......

目前已有研究證實，茶水輔助控糖主要是由于這些食物中含有一種被稱作綠原酸的植物化學(xué)物質(zhì)所致。茶水煮飯還具有去膩、潔口、化食和防治疾病的眾多好處。