花花綠綠的糖果，甜蜜的巧克力，清涼的冰激凌……每一樣甜品都對(duì)孩子有著無窮的誘惑力，甜食傷牙，這可能是大部分父母用來拒絕孩子的一個(gè)常用理由，但其實(shí)，大量吃甜食，還會(huì)助長近視眼的發(fā)生。

　　糖吃越多，近視越嚴(yán)重

　　吃糖和近視有什么關(guān)系？真的有關(guān)系。為了證明“吃糖過多會(huì)造成近視”這個(gè)問題，有學(xué)者給家兔喂過量的蔗糖，結(jié)果兔子發(fā)生了近視，還有一位學(xué)者也用過量的蔗糖、葡萄糖飼養(yǎng)家兔，結(jié)果家兔的下一代也患有近視。為什么糖吃多了會(huì)造成近視呢？

　　1、吃糖過多會(huì)造成血鈣減少，這樣就會(huì)影響眼球壁的堅(jiān)韌性，致使眼軸拉長。專家曾經(jīng)對(duì)5830例屈光不正兒童進(jìn)行相關(guān)多種微量元素含量的測(cè)定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中大多數(shù)近視眼兒童患者均有不同程度的缺鈣。鈣是眼部組織的保護(hù)器，具有保持眼肌正常生理及鞏膜牢固性和彈性的作用。

　　此外，為了眼睛視神經(jīng)系統(tǒng)興奮性也需要一定濃度的鈣離子存在。體內(nèi)缺鈣，不僅會(huì)造成視網(wǎng)膜的彈力減退，晶狀體內(nèi)壓力上升，眼球前后徑拉長，還會(huì)造成角膜睫狀肌發(fā)生退行性病變，使眼球壁彈力減退而發(fā)展成為近視。

　　2、甜食吃多了還會(huì)導(dǎo)致血糖上升，血漿滲透壓上升，房水和晶狀體的滲透壓也隨之升高，一旦引起晶狀體凸度和屈光度增加，就會(huì)加重近視，使得近視度數(shù)直線上升。

　　3、近視眼的發(fā)病機(jī)制雖然非常復(fù)雜，但是缺乏維生素B1是其中重要的誘因。維生素B1能夠促進(jìn)視神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，對(duì)視神經(jīng)有養(yǎng)護(hù)作用，其含量的高低會(huì)影響到視神經(jīng)的狀態(tài)。如果缺乏維生素B1就會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀、視力模糊、易疲勞等癥狀，甚至引發(fā)視神經(jīng)炎。

　　甜食中的糖分在人體內(nèi)代謝時(shí)，需要大量的維生素B1幫忙，如果經(jīng)常進(jìn)食甜食，眼睛不僅容易疲勞，視神經(jīng)還會(huì)因?yàn)?ldquo;營養(yǎng)短缺”而出現(xiàn)“故障”。此外，維生素B1缺乏時(shí)，還會(huì)影響體內(nèi)碳水化合物的氧化，不完全氧化物滯留于血液內(nèi)，對(duì)視神經(jīng)功能產(chǎn)生一定的毒害作用，進(jìn)而容易誘發(fā)或加重視神經(jīng)炎。

　　嚴(yán)格控制糖的攝入量，躲開“隱身糖”

　　1、控制孩子糖的攝入量：一般來說，每天攝入的糖量不能超過每千克體重的0.5%。如果孩子的體重約為10千克的話，那么他每天的糖分?jǐn)z入量不應(yīng)超過5克。根據(jù)《中國兒童青少年零食消費(fèi)指南》，食用巧克力的頻率以每周1~2次為宜，每次就一小塊，且盡量選擇可可脂含量超過50%的黑巧克力。像各種蜜制類的食物，如果脯、話梅、蜜棗等不建議給孩子吃。日常生活中，父母必須嚴(yán)格限制孩子的零食購買量，切忌睜一只眼閉一只眼。

　　2、避開“看不見的糖”：例如一杯麥片粥，或者一杯草莓牛奶。你知道嗎：一杯調(diào)味麥片粥含60千卡的熱量，一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的熱量，孩子會(huì)在不知不覺中攝入了過多的糖。你可以親手制作一些水果醬（比如藍(lán)莓醬、草莓醬），將糖分控制在最低，再配上全麥面包或者烤饅頭片，同樣也是一頓營養(yǎng)好吃的早餐。

　　3、采用替代品，逐漸減少糖食量：可以尋找一些健康的水果來代替巧克力、糖果和蛋糕之類高熱量的甜食，比如純果汁、葡萄干等，慢慢沖淡味道，逐漸減少給孩子的糖食量。