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【食物】蓮藕—滋陰潤(rùn)燥,清心安神!

2017-09-19 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:入秋了,天氣也開始干燥起來,建議糖友多吃一些潤(rùn)燥的食物,蓮藕就是一個(gè)很好的選擇。常吃有養(yǎng)陰清熱、止渴、清心安神的作用。

  入秋了,天氣也開始干燥起來,建議糖友多吃一些潤(rùn)燥的食物,蓮藕就是一個(gè)很好的選擇。常吃有養(yǎng)陰清熱、止渴、清心安神的作用。

  蓮藕每百克熱量為292.6千焦,升糖指數(shù)為38,建議每日50克為宜。藕含高纖維素,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),對(duì)控制血糖有輔助作用。

  糖尿病食譜-清炒洋蔥

  食材:

  蓮藕100克,姜片、蔥花、油、鹽各適量。

  做法:

  1、將蓮藕洗凈,去皮,切片備用。

  2、鍋置火上,倒油燒熱,放姜片和蔥花炒香,再倒入藕片翻炒至熟,用鹽調(diào)味即可。

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