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節(jié)食減肥狂掉發(fā)? 或是營養(yǎng)跟不上缺蛋白

2014-11-14 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:“減肥是人的終生必修課”,減肥、健身一直是人們關注的熱點,“運動+節(jié)食”更是這項課程的標配。然而,很多人卻沒有把握好度,節(jié)食過度導致營養(yǎng)不良,結果減肥未成功頭發(fā)卻掉了一大把。
  減肥方法不當易致營養(yǎng)不良
 
  26歲的上班族女性,突然出現(xiàn)大量掉發(fā)的現(xiàn)象,經(jīng)醫(yī)生詢問后得知,為了減肥,她2個月間每天去健身房運動訓練,而且每天只吃2餐。皮膚科醫(yī)生指出,若短時間內出現(xiàn)大量掉發(fā)癥狀,可能就是人體營養(yǎng)素缺乏的信號。
 
  “運動+節(jié)食”的方法減肥雖然見效快,但在高強度劇烈運動的情況下,如果不及時補充身體所需能量,反而節(jié)食,就可能導致身體缺乏蛋白質等胺基酸、鐵質,出現(xiàn)臉色黯淡、皮膚粗糙,甚至嚴重掉發(fā)等癥狀。

  節(jié)食減肥別忘了補充蛋白質
 
 
 
  人體的頭發(fā)是由大量的胺基酸所組成,而供給人體胺基酸成分的營養(yǎng)就在于蛋白質的攝取。頭發(fā)一旦缺少鐵的攝入,便會枯黃無澤。因此若是正在進行減重、瘦身、重量訓練的人,想要防止掉發(fā)癥狀的發(fā)生,應維持飲食的均衡,適度補充含鐵、蛋白質豐富的食物。
 
  飲食中增加蛋白質并不困難,合理的搭配和量的控制也并不會影響減肥效果。那么,要補充蛋白質吃哪些食物好呢?
 
  1.肉類:肉類的蛋白質主要存在于瘦肉中,每天在三餐中安排適量的瘦肉即可滿足身體一天的蛋白質需求。
 
  2.乳類:乳類的蛋白質含量也非常豐富,牛乳中的蛋白質含量極高,含有8眾必需氨基酸在內的25種氨基酸,以酪氨酸為主。
 
  3.蛋類:各種禽蛋的營養(yǎng)成分基本上都相同,食用較普遍的是雞蛋。雞蛋是人體吸收利用率最高的食物,蛋清和蛋黃中的蛋白質均為優(yōu)質蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,利用率可達到99.7%。
 
  (實習編輯:趙彩霞)
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