很多第一次需要自己煎藥的小伙伴看著一包包中藥無從下手,不知道用什么器具,也不知道要煮多長時(shí)間,徐靈胎所言:“煎藥之法,最宜深講,藥之效與不效,全在乎此,方雖中病……”今天由江蘇省人民醫(yī)院中醫(yī)科來深講一下到底中藥應(yīng)該如何煎煮才能發(fā)揮最好的療效!
如何選擇煎煮工具?
首選是化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定的砂鍋、砂罐或搪瓷為佳,因?yàn)椴灰着c藥物成分發(fā)生反應(yīng),并且導(dǎo)熱均勻,保暖性好,價(jià)格也便宜,是目前應(yīng)用最廣泛的煎煮中藥神器!
其次可用優(yōu)質(zhì)不銹鋼鍋。忌用鐵、銅、鋁等金屬器具,因金屬元素易與中藥成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),如與鞣質(zhì)易形成鞣酸鐵,與黃酮生成難溶性絡(luò)合物,與有機(jī)酸生成鹽類等,均會影響中藥療效,還有的甚至?xí)a(chǎn)生毒副作用。
如何選擇煎藥用水?
煎藥用水必須無異味,潔凈澄清,含礦物質(zhì)及雜質(zhì)少,一般來說,生活中的飲用水即可。
中藥需要洗滌嗎?
中藥在加工、運(yùn)輸?shù)倪^程中,會帶來不少浮灰或泥沙,所以最好在浸泡前噴淋洗滌30秒。
如何浸泡中藥?
中藥飲片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出,又可縮短煎藥時(shí)間,避免因煎煮時(shí)間過長,導(dǎo)致有效成分耗損,破壞過多。多數(shù)藥物宜用冷水浸泡,60度以上的熱水會使藥材內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固,不利于藥物成分溶出。
加水量為飲片量的8-14倍,保證水面沒過藥面2-5厘米。質(zhì)地堅(jiān)硬、粘稠,或需久煎的藥物,加水量可比一般藥物略多質(zhì)地疏松,或有效成分容易揮發(fā),煎煮時(shí)間較短的藥物,則液面淹沒藥物即可。一般藥物夏季可浸泡1小時(shí),冬季2-3小時(shí)。以花、葉、莖類為主的藥物浸泡1-1.5小時(shí),如薄荷、梅花以根、種子、果實(shí)類為主的藥物浸泡時(shí)間為2-3小時(shí),如地黃、桃仁、決明子、牛蒡子以礦物、動(dòng)物、蚧殼類藥材,如珍珠母、牡蠣、龜板、鱉甲為主的方藥等,浸泡時(shí)間需要更長一些
煎藥火候、時(shí)間及次數(shù)—“先武后文”
煎煮中藥時(shí),“武火”一般指大火快煎,“文火”為小火慢煎,煎一般藥宜先中火后文火,即未煮沸前用中火,煮沸后改小火保持微沸狀態(tài)10分鐘,以免藥汁溢出或過快熬干。
煎藥時(shí)注意適當(dāng)攪拌,充分煎透藥材。治療感冒等外感疾病的中藥煎煮10-15分鐘即可補(bǔ)益類中藥則需煎煮40-60分鐘其余中藥20-30分鐘左右1劑中藥煎煮2次,最多3次,第2次時(shí)間可略短,將2次煎煮的藥混合,分2次服用。
地屈孕酮可用于治療內(nèi)源性孕酮不足引起的疾病,如痛經(jīng)、子宮內(nèi)膜異位癥、繼發(fā)性閉經(jīng)、月經(jīng)周期不規(guī)則、功能失調(diào)性子宮出血、經(jīng)前期綜合征、孕激素缺乏所致先兆性流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)、黃體不足所致不孕癥。
健客價(jià): ¥105主要用于腦部、周邊等血液循環(huán)障礙。 1、急慢性腦機(jī)能不全及其后遺癥:腦卒中、注意力不集中、記憶力衰退、癡呆。 2、耳部血流及神經(jīng)障礙:耳鳴、眩暈、聽力減退、耳迷路綜合征。 3、眼部血流及神經(jīng)障礙:糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)障礙、老年黃斑變性、視力模糊、慢性青光眼。 4、周圍循環(huán)障礙:各種動(dòng)脈閉塞癥、間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價(jià): ¥36用于治療尋常型銀屑病進(jìn)行期,冬季型癥,屬血熱或兼血瘀證。癥見皮膚紅斑、鱗屑、清潤肥厚、瘙癢、心煩、口渴或口干、便秘、溲黃等。
健客價(jià): ¥49用于治療自然或術(shù)后絕經(jīng)所致的圍絕經(jīng)期綜合征。
健客價(jià): ¥98用于治療自然或術(shù)后絕經(jīng)所致的圍絕經(jīng)期綜合癥。
健客價(jià): ¥96用于慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結(jié)腸炎以及消化不良。
健客價(jià): ¥21活血化瘀,通脈止痛。用于瘀血閉阻所致的胸痹心痛,眩暈頭痛,經(jīng)期腹痛。
健客價(jià): ¥15用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人、兒童等的鈣補(bǔ)充劑,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥48主要用于:腦部、周邊等血液循環(huán)障礙。 1.急慢性腦機(jī)能不全及其后遺癥:中風(fēng),注意力不集中,記憶力衰退、癡呆。 2.耳部血流及神纖障礙:耳鳴、眩暈、聽力減退、耳迷路綜合征。 3.眼部血流及神經(jīng)障礙等。 4.周圍循環(huán)障礙:各種動(dòng)脈閉塞癥,間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價(jià): ¥56潤滑劑:用于陰道干澀,分泌物少。 震動(dòng)棒:該產(chǎn)品頂端強(qiáng)力震動(dòng),大膽觸發(fā)彼此內(nèi)心渴望,是前戲的秘密武器。同時(shí)人性化超靜音,讓你私密無憂,從容體驗(yàn)屬于自己的幸福一刻。
健客價(jià): ¥59.9適應(yīng)于腰痛、頸肩腕綜合征、肩周炎和變形性關(guān)節(jié)炎。
健客價(jià): ¥161用于急、慢性肝炎,肝纖維化,脂肪肝,肝硬化等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥40活血化瘀,通脈止痛。用于瘀血閉阻所致的心胸痹痛,眩暈頭痛,經(jīng)期腹痛。
健客價(jià): ¥12.5用于慢性胃炎所致的上腹部不適、脹滿、食欲不振等。也可用于嬰兒吐奶和消化不良性腹瀉。
健客價(jià): ¥84用于慢性胃炎(包括淺表性胃炎,萎縮性胃炎,十二指腸潰瘍)、胃下垂、胃大部切除后所致的上腹部不適、脹滿、食欲不振等。對嬰兒吐奶和消化不良性腹瀉有良好效果。
健客價(jià): ¥168分清化濁,溫腎利濕。用于腎不化氣,清濁不分所致的白濁、小便頻數(shù)。
健客價(jià): ¥21疏通氣血,軟堅(jiān)消積,清熱解毒,燥濕殺蟲,用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價(jià): ¥17活血化瘀,通脈止痛。用于瘀血閉阻所致的胸痹癥見胸部刺痛、痛處固定、眩暈頭痛、經(jīng)期腹痛。
健客價(jià): ¥26化瘀消腫,止痛止血,用于跌打損傷,淤血疼痛,外傷止血。
健客價(jià): ¥36化瘀消腫,止痛止血。用于跌打損傷,瘀血疼痛,外傷止血。
健客價(jià): ¥19用于各種原因的角膜潰瘍,角膜損傷,由酸或堿引起的角膜灼傷,大泡性角膜炎,神經(jīng)麻痹性角膜炎,角膜和結(jié)膜變性。
健客價(jià): ¥37抑郁癥,焦慮和/或煩躁不安。
健客價(jià): ¥53補(bǔ)腎壯骨。用于骨質(zhì)疏松癥屬肝腎陰虛證,癥見:腰脊疼痛或全身骨痛,腰膝酸軟,或下肢痿軟,眩暈耳鳴,舌質(zhì)或偏紅或淡等。
健客價(jià): ¥62化瘀消腫,止痛止血。用于跌打損傷,瘀血疼痛,外傷止血。
健客價(jià): ¥17