"杜甫菜",是用茼蒿、菠菜、臘肉、糯米粉等制成。為什么要叫做杜甫菜呢?這其中還有這樣一個傳說。
眾所周知,杜甫一生顛沛流離,疾病相襲,他在四川夔州時,肺病嚴重,生活無著。年邁的杜甫抱病離開夔州,到湖北公安,當?shù)厝俗隽艘环N菜給心力交瘁的杜甫食用。杜甫食后贊不絕口,肺病也減輕了很多。后人便稱此菜為"杜甫菜",以此紀念這位偉大的詩人。
杜甫菜能有這種食療效果,是因為它其中含有茼蒿。中醫(yī)認為,茼蒿性溫,味甘、澀,入肝、腎經(jīng),能夠平補肝腎,寬中理氣。主治痰多咳嗽、心悸、失眠多夢、心煩不安、腹瀉、脘脹、夜尿頻繁、腹痛寒疝等病癥。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,茼蒿有潤肺化痰、降血壓等多種功效,所以,多吃茼蒿對身體百利無一害。
舒肝養(yǎng)血,化瘀理氣。適用于急、慢性無黃疸型肝炎及肝炎綜合癥。
健客價: ¥20溫腎益精。用于久病腎虛,腰膝酸軟,遺精陽痿。
健客價: ¥298溫中醒脾,和胃降逆,芳香化濁,消導化食。用于萎縮性胃炎,淺表胃炎及其他性胃炎,胃竇炎及傷食濕重引起的消化不良等癥。
健客價: ¥20潤肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱,咳嗽,喘促,口燥咽干。
健客價: ¥23潤肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱,咳嗽,喘促,口燥咽干。
健客價: ¥35活血化瘀,理氣,開竅,增加皮膚色素。用于動脈硬化,冠心病,肝臟疾病,白癜風,水腫,胃病等。
健客價: ¥59清除堿性異常粘液質(zhì),燥濕,止癢。用于肌膚瘙癢,體癬,牛皮癬。
健客價: ¥110溫補腦腎,益心填精。用于陽痿,抑郁,滑精,早泄,體虛,消瘦,神經(jīng)衰弱。
健客價: ¥138驅(qū)蟲消積,用于小兒蛔蟲病。
健客價: ¥19用于重癥肌無力,手術后功能性腸脹氣及尿潴留等。
健客價: ¥91清除異常黑膽質(zhì)及膽液質(zhì),除障明目。用于白內(nèi)障。
健客價: ¥42祛風除濕、消腫止痛、解毒斂瘡、用于風濕痰瘀阻絡、關節(jié)腫痛、屈伸不利、風濕性關節(jié)炎、骨質(zhì)增生,見上述證候者,亦可用于痰毒瘀阻,瘡瘍不斂,瘰疬痰核。
健客價: ¥34