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茶里放姜 意想不到的藥用價(jià)值

2015-04-07 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:姜是烹飪中最不可少的調(diào)味品,炒菜用之,煲湯用之、燉肉燉魚用之。專家指出,姜還具有很高的藥用價(jià)值,如果在茶里放塊姜,更有意想不到的藥用價(jià)值。

  茶里放姜意想不到的藥用價(jià)值

  英國的很多食品都是和姜有關(guān)系的,有姜味面包、姜汁餅干,還有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用純姜汁制成的提味調(diào)料。其中,姜茶是英國人喜歡的飲料,和中國人治感冒的姜湯差不多。英國的姜茶做法非常簡單,只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜,然后加糖燜上十多分鐘,姜茶就做好了。姜受到英國人的歡迎,不僅是因?yàn)榻妒称肺兜廓?dú)特,還因?yàn)榻乃幱脙r(jià)值已經(jīng)為英國人所了解。在英國,姜味食品傳統(tǒng)上用來治療婦女妊娠期晨吐,減輕感冒癥狀等。

  英國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),姜的成分里富含抗氧化的元素,可以有效調(diào)整消化系統(tǒng),減輕飲食不當(dāng)產(chǎn)生的腹瀉癥狀。還有研究表明,姜的一些成分還可以使血管肝臟少吸收膽固醇,幫助增強(qiáng)心臟功能,輔助治療冠狀心血管疾病。除此之外,從姜中提取的精華素,還可以被用來治療偏頭痛、行動(dòng)障礙和關(guān)節(jié)炎。

  可見,姜是個(gè)好東西,喝茶時(shí)不妨放一塊在里面。

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