有些人在飲食方面口味比較重，在烹飪時放入的食鹽可能也會比較多。您知道嗎？食鹽過量也會導致白內障。那么吃太多鹽巴會導致白內障嗎？

　　醫(yī)院相關專家稱，如果食物中鹽分含量過高，患白內障的可能性就會增加。白內障指眼晶狀體變白，如果不加治療就可能會導致失明。

　　悉尼大學的博士及其同事研究發(fā)現，鈉攝入量最高者比鈉攝入量最低者患后囊下內障的可能性高出2倍，這是一種對視力損傷最大的白內障。研究人員對約3000名49歲至97歲成年人的眼睛進行了檢查，并要求實驗對象填寫了一份關于飲食頻率的問卷。160人患了后囊下內障，970人患了另兩種與鈉攝入無關的白內障中的一種。

　　研究還發(fā)現鹽攝入量高的人也可能患其它容易導致白內障的疾病，如糖尿病或高血壓。

　　日常生活中，要少吃這些“隱性食鹽”食物。如果吃了這些食物，要計入每天的攝鹽量中。因此，每天吃的鹽量，應比常規(guī)6克要低些。平時應少吃快餐、零食和包裝食品，養(yǎng)成少吃或不吃咸菜、臘肉、臘魚、鹵水、燒雞等食品的習慣，如果實在要到外面吃飯，盡量別到口味重的餐館，告訴師傅做得清淡點。

　　白內障常發(fā)病于中年時期，即45歲以后，白內障的初期癥狀主要表現為視力障礙。在早期視力微昏不清，往往自己不能察覺出來，只是雙眼視力（遠視力、近視力）同時逐漸減退，只有到視力減低到一定程度時才引起重視。中年人若出現輕度視力障礙，或者眼睛易疲勞，或眼前有黑點并固定不動，或眼前有云霧狀，視物不清，或看東西出現雙影（復視）等情況，應引起重視。

　　另外，有的人老早就戴上了老花鏡，偶然不戴老花鏡時看近物反而清楚，這也是白內障的早期信號。白內障的其他早期信號還有晶體混濁，看物體時光覺低下，看顏色時色覺低下，暗適應能力變差以及看清物體所需時間延長等。

　　據臨床調查發(fā)現，白內障的高發(fā)人群是對陽光照射比較多的人。換句話說，從受到陽光照射后皮膚上所發(fā)生的變化跡象就可以較早發(fā)現白內障的可疑體質者。在夏季，有些人受到陽光照射后，皮膚上就會起紅斑或起小水，這些人的皮膚一般較為白晰，對紫外線，因此易被曬傷。眼科醫(yī)生發(fā)現，在這些易被曬傷的人群中，有的人身體受到陽光照射后會產生氧自由基，這種物質可致皮膚損傷。

　　如果這些人接觸過多的陽光，局部也會產生氧自由基，導致眼晶體代謝障礙，晶體透明度也會隨之逐漸下降，出現晶體混濁，形成白內障。在這類對陽光照射易的人中，白內障的發(fā)病率比普通人群可以高出30%～40%，發(fā)病年齡也可提前5～10年。

　　在明亮光線下，瞳孔縮小，眼睛的光通道變窄，許多白內障患者在明亮光線下視力更差，而且光線周圍出現暈圈，眩光和散射光。白內障的早期癥狀就這么幾種，平時患者好好注意的話是能發(fā)現的，希望患者盡早的發(fā)現白內障。