近視眼的形成是在眼球發(fā)育期，所以，眼球發(fā)育期就是近視眼形成的高峰期。人的眼球發(fā)育期是在12~18歲，大約18~20歲停止。

　　這正是青少年求知欲強(qiáng)烈，讀書學(xué)習(xí)考大學(xué)的時(shí)期。緊張的學(xué)業(yè)、繁重的功課，致使眼睛睫狀肌長期持續(xù)地收縮，先造成調(diào)節(jié)痙攣，視力疲勞，此時(shí)若再食用過多燒煮、熏烤太過的蛋白質(zhì)類食物，可使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生異常，造成微量元素鈣的缺乏，其作用好比催化劑，促進(jìn)了近視眼的發(fā)生。

　　大量的臨床資料及動(dòng)物試驗(yàn)說明：近視眼的形成與機(jī)體缺乏鈣、鉻等微量元素有關(guān)。微量元素鈣、鉻對(duì)于眼內(nèi)液壓的調(diào)節(jié)、維持正常眼壓、眼球壁硬度以及防止眼睛近視起著重要的作用。

　　大自然為人類提供了富含各種人體所必需的營養(yǎng)和微量元素的食物，如果偏食很容易引起一些元素的短缺，機(jī)體會(huì)因攝入不足而逐漸導(dǎo)致近視眼。如果攝入過多燒煮、熏烤太過的蛋白質(zhì)類食物，會(huì)造成體內(nèi)缺鈣。