甜食是孩子們都喜歡的食物，吃過(guò)多甜食會(huì)蛀牙損壞牙齒這個(gè)道理我們都知曉，那么，甜食會(huì)損害我們的視力嗎？

　　甜食和維生素B1、體內(nèi)鈣質(zhì)的關(guān)系

　　糖在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量維生素B1，如果糖分?jǐn)z取過(guò)多，維生素B1就顯得不足了。維生素B1缺乏會(huì)使視神經(jīng)生長(zhǎng)發(fā)育受影響，而導(dǎo)致視力的減退。過(guò)多地?cái)z取糖分也會(huì)降低體內(nèi)鈣質(zhì)，使眼球彈力減弱，助長(zhǎng)近視眼的發(fā)生發(fā)展。

　　過(guò)度食用甜食會(huì)導(dǎo)致近視的發(fā)生

　　過(guò)多地?cái)z取糖分會(huì)降低體內(nèi)鈣質(zhì)，而少年兒童的眼球正處于發(fā)育階段，眼球壁的伸展性很大，鞏膜質(zhì)地堅(jiān)硬并具有彈性。但當(dāng)缺鈣時(shí)，鞏膜的強(qiáng)度就會(huì)相對(duì)降低，并在眼外肌的長(zhǎng)期機(jī)械壓力作用下，造成眼球壁逐漸延伸，使眼球壁由球形變成橢圓形，角膜與晶狀體到視網(wǎng)膜的距離就此而拉長(zhǎng)了，使圖像不能在視網(wǎng)膜上成像，從而導(dǎo)致近視發(fā)生，原本已經(jīng)近視的孩子也會(huì)因此而使近視度數(shù)加深。

　　因此，為了孩子有一雙明亮的眼睛，父母要給孩子均衡營(yíng)養(yǎng)，教育孩子不偏食。食譜要多樣化，保證孩子獲得眼睛生長(zhǎng)發(fā)育和維持功能所需的各種營(yíng)養(yǎng)。

　　天然護(hù)眼食物

　　1、維生素A和β-胡蘿卜素：有助于補(bǔ)肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

　　2、維生素C：對(duì)眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長(zhǎng)，維生素C含量明顯下降，晶狀體營(yíng)養(yǎng)不良，久而久之會(huì)引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

　　3、胡蘿卜：富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚(yú)肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。

　　4、菠菜：含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，也是護(hù)眼佳品。

　　5、西紅柿：含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性，所以有保護(hù)維生素C的作用，烹煮過(guò)程中不易破壞。

　　6、韭菜：富含維生素A原、維生素C，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。