酒渣鼻忌辛辣，用食療

　　酒渣鼻，俗稱酒糟鼻、紅鼻子。中醫(yī)認為，多由肺胃積熱，或嗜酒之人，濕熱素盛，加之風寒外襲，瘀血凝滯所致，治宜清泄肺熱、活血化瘀。這里有銀花知母粥治之，患者不妨一試。

　　具體方法是：取金銀花9克，知母15克，生石膏30克，粳米60克。將金銀花、知母、生石膏加適量水煮20~30分鐘，棄渣取汁，再與粳米一起煮成粥。每日1次，7天為1療程。此粥適用于各期酒渣鼻。

　　方中金銀花味甘，性寒，歸肺、胃、大腸經(jīng)，可抗炎、清熱解毒、疏散風熱；知母味苦、甘，性寒，歸肺、胃、腎經(jīng)，能清熱瀉火、生津潤燥、通便，可很好地排除體內毒素；生石膏味辛、甘，性大寒，歸肺、胃經(jīng)，能清熱瀉火、除煩止渴；粳米味甘，性平，歸脾、胃經(jīng)，能益脾和胃、除煩渴、通血脈、潤顏美容。諸藥合用，共奏清泄肺熱、調節(jié)腸胃、活血化瘀、解毒通便之功效。

　　酒渣鼻患者平時應忌食辛辣、酒類等刺激性食品，少飲濃茶和咖啡，多吃蔬菜和水果，注意防止便秘。保持心情舒暢，避免情緒過于激動。并保持鼻部清潔，少用或不用化妝品，洗臉水溫度不可過熱或過涼。嚴冬注意鼻部保暖，夏季避免陽光直射鼻部。