車禍等意外在電視上隨處可見,可是真的在現(xiàn)實生活中發(fā)生的話,又或者發(fā)生在我們的身邊,那真的會讓人痛不欲生。有時候,我們寧愿替親人承受那些無妄之災,也好過只能在一旁無能為力。今天早上出門,在路過的交叉路口發(fā)生了一起車禍,親眼見到這個場面的我,其實是有些受不住的,幸運的是,傷者還活著,救護車和醫(yī)生也已經到達現(xiàn)場,希望經過搶救能夠身體康復吧。受了傷,親人難過之余,為受傷人員抓緊補補身子才是硬道理,今天給大家介紹的是排骨湯的熬制方法,排骨湯對人的身體有很好的滋補效果,尤其是對于骨骼方面受傷的人員來說,它能夠讓患者更快的恢復。對于老年人來說,骨質疏松是非常常見的,除了適量的運動外,多喝些排骨湯,也能夠讓身體更加健康。
玉米排骨湯
排骨湯是老少皆宜的補品,除了對于骨骼的修復,還能夠滋陰潤燥,其中含有豐富的膠原蛋白質,對于女性來說,是夢寐以求的圣品,愛美的女性過了二十五歲,臉上的膠原蛋白流失的很快,所謂吃什么補什么,多喝些排骨湯,雖然不能讓我們回到十八歲,卻也能令我們更加具有活力,比同齡人年輕。最后,希望開車的各位在交叉路口喝城鎮(zhèn)地區(qū),車速盡量放慢,畢竟人的生命只有一次,痛苦的也不是一個人,希望患者早早康復。
排骨湯
食材
排骨半斤、玉米適量、小青菜適量、枸杞30克、當歸、紅棗15個、生姜一塊、大蔥適量、白酒適量、食鹽適量
做法
1、用白酒和食鹽將新買的排骨搓洗干凈,用清水沖洗,切成合適大小的塊狀。
排骨
2、鍋內加入水,燒開后放入排骨,一分鐘后取出瀝水備用。
3、將小青菜、玉米、紅棗和枸杞清洗干凈。將小青菜去掉根部,玉米切成三厘米至四厘米長度的段狀,生姜切片,大蔥切段。
玉米切段
4、將排骨、玉米、紅棗、當歸和枸杞放入煮鍋中,加入少許食鹽,加入大蔥和生姜,熬制三個小時。
5、熬制好后,燜半小時,打開鍋蓋,盛出一碗,將小青菜放入高湯中燙熟后放入碗中。
如果是患者的話,就不要加那些五香粉、醬油、醋什么的調料了,食鹽盡量少放些,身體虛弱,多吃食鹽容易得高血壓。
如果是為了美容養(yǎng)顏的話,可以適量加一些其他的材料。
小貼士:
你知道嗎,生活中我們也經常會用海帶來熬湯,但是喝排骨湯和海帶千萬不能放在一起熬煮,喝排骨湯的時候,也不要吃海帶,否則會導致皮膚過敏。