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哪些食物可以預(yù)防牙菌斑

2017-02-09 來(lái)源：深圳博愛(ài)  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要：“牙菌斑”，是指粘附在牙齒表面或口腔其他軟組織上的微生物群。它是由大量細(xì)菌、細(xì)胞間物質(zhì)、少量白細(xì)胞、脫落上皮細(xì)胞和食物殘屑等組成。
　　“牙菌斑”，是指粘附在牙齒表面或口腔其他軟組織上的微生物群。它是由大量細(xì)菌、細(xì)胞間物質(zhì)、少量白細(xì)胞、脫落上皮細(xì)胞和食物殘屑等組成。同時(shí)，牙菌斑也是一種很頑固的口腔細(xì)菌，它的存在讓我們看不見(jiàn)也摸不著。但是如果對(duì)它稍有怠慢，它馬上就能讓你的口腔長(zhǎng)滿蛀牙。今天，就給大家介紹一些可以預(yù)防牙菌斑的食物。
 
　　一、無(wú)糖酸奶
 
　　日本科學(xué)家公布他們的**研究成果。他們通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，飲用無(wú)糖酸奶可以除口臭，減少硫化氫的分泌量，同時(shí)還可以降低牙斑和牙齦炎的發(fā)生率。
 
　　二、紅茶
 
　　我們經(jīng)常飲用的紅茶，能夠產(chǎn)生一種叫做“多酚”的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠抑制細(xì)菌產(chǎn)生葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶。這些酶再將蔗糖分解，生成一種粘性的“膠狀物”，與牙斑中300多種細(xì)菌相混合，并將它們固定在牙齒表面上。
 
　　三、葡萄皮渣
 

　　最容易被人忽略的葡萄皮渣也可抑制口腔中導(dǎo)致齲齒細(xì)菌的生長(zhǎng)，而不是殺死細(xì)菌。通常，口腔細(xì)菌對(duì)很多醫(yī)療手段都有抵抗性，很多常規(guī)的口腔清潔行為會(huì)將有益菌與有害菌一同“處死”。鑒于此，研究人員利用葡萄皮中的多酚類(lèi)物質(zhì)抑制變形鏈球菌，這種細(xì)菌可分泌導(dǎo)致牙菌斑的葡聚糖和造成齲齒的酸類(lèi)物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)表明，變形鏈球菌對(duì)口腔中存在的抑菌類(lèi)物質(zhì)存在抗性。 

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