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吃完會(huì)口臭的“抗癌之王”

2016-08-17 來(lái)源: 廣東衛(wèi)視健康有道  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:但即便如此,不少朋友還是喜歡在炒菜時(shí)用大蒜來(lái)調(diào)味,但其實(shí),大蒜的功能可并不只調(diào)味料那么簡(jiǎn)單哦,它還是大名鼎鼎的“抗癌之王”。那么下面我們就一起來(lái)看看大蒜的養(yǎng)生功效有哪些吧。

   吃完會(huì)口臭的“抗癌之王”

 
  提起大蒜,不少朋友第一反應(yīng)都是捏起鼻子,因?yàn)槌粤舜笏庵蟮目跉猓瑢?shí)在是太臭了!
 
  但即便如此,不少朋友還是喜歡在炒菜時(shí)用大蒜來(lái)調(diào)味,但其實(shí),大蒜的功能可并不只調(diào)味料那么簡(jiǎn)單哦,它還是大名鼎鼎的“抗癌之王”。那么下面我們就一起來(lái)看看大蒜的養(yǎng)生功效有哪些吧。
 
  1.防治腫瘤和癌癥
 
  全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。那個(gè)聞著刺鼻的味道,是大蒜中含的硫化合物,它能促進(jìn)腸道產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì),通過(guò)增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
 
  2.防治心腦血管疾病
 
  大蒜是心腦血管患者的好幫手,大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動(dòng)脈的擴(kuò)張度,促使血管舒張,調(diào)節(jié)血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化。每天吃2~3瓣大蒜,是降壓的最好最簡(jiǎn)易的辦法,大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。
 
  3.強(qiáng)力殺菌
 
  大蒜是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種,它進(jìn)入人體后能與細(xì)菌的胱氨酸反應(yīng)生成結(jié)晶狀沉淀,破壞細(xì)菌所必需的硫氨基生物中的巰基,使細(xì)菌的代謝出現(xiàn)紊亂,從而無(wú)法繁殖與生長(zhǎng)。另外,它還能殺死多種致病真菌與鉤蟲、蟯蟲、滴蟲等寄生蟲。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞,而失去殺菌作用(所以吃生大蒜效果更佳哦)。

  4.改善糖代謝作用
 
  研究證實(shí),生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收,同時(shí)還可促進(jìn)胰島素的分泌及增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用程度,從而降低血糖水平。

  5.保護(hù)肝功能
 
  很多人愛(ài)喝含硒元素的綠茶,其實(shí)大蒜中也含有微量元素硒,通過(guò)參與血液的有氧代謝,清除毒素,減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān),從而達(dá)到保護(hù)肝臟的目的。
 
  小貼士
 
  生活中的很多食物都有養(yǎng)生功效,如果想要養(yǎng)生的話就應(yīng)該多了解一下這方面的知識(shí),很多時(shí)候我們尋找的藥方都藏在我們的廚房之中。
 
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