生豆?jié){中毒別名：豆?jié){中毒
豆?jié){中毒的潛伏期很短。一般為 30分鐘至 1小時(shí)。主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉。可伴有腹痛、頭暈、乏力等癥。一般不發(fā)熱。
應(yīng)與其他食物中毒相鑒別。
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