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專家問(wèn)答
不熟的香蕉可以吃嗎?
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2014-03-15 21:33
病情描述
你好!香蕉含有豐富的膳食纖維,我喜歡吃香蕉,有時(shí)買回來(lái)的不熟的香蕉,我也會(huì)吃,吃不熟的香蕉可以嗎?
醫(yī)生建議:2014-03-15 21:33
專家問(wèn)答洪醫(yī)生
你好!吃不熟的香蕉會(huì)導(dǎo)致便秘加重,香蕉含有豐富的膳食纖維,其很大一部分不會(huì)被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,并促進(jìn)腸蠕動(dòng)。同時(shí),香蕉的含糖量超過(guò)15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。不過(guò),這些作用只是熟透的香蕉才具有的,沒(méi)熟透的香蕉可能會(huì)起到反作用,它含有較多的鞣酸,比較難溶,且對(duì)于消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng),如攝入過(guò)多就會(huì)引起便秘或加重便秘病情。希望回答對(duì)您有所幫助!
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