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專家問(wèn)答
肉骨頭湯可以起到補(bǔ)鈣的作用嗎?
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2013-12-09 10:08
病情描述
你好!骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補(bǔ)鈣,請(qǐng)問(wèn)肉骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎?
醫(yī)生建議:2013-12-09 10:09
專家問(wèn)答洪醫(yī)生
你好!很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補(bǔ)鈣,其實(shí)肉骨頭湯中含鈣量并不高。有人實(shí)驗(yàn),用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí),湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右,但肉骨頭湯脂肪含量很高,因?yàn)橛泄撬?。成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要的,應(yīng)當(dāng)用牛奶或鈣制劑補(bǔ)鈣。 祝你健康!
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